perpus -

Garbuk Berlapis

(23x dilihat)
Resep Garbuk Berlapis

Deskripsi

Sajikan garbuk berlapis ini sebagai camilan anda. Rasanya yang legit dan manis akan menjadi camilan favorit di keluarga anda. Cobain yuk!

Bahan-bahan

  • 500 gram singkong parut
  • 75 ml air
  • 3/4 sendok teh garam
  • 50 gram kelapa parut kasar
  • 3 buah nangka, dipotong dadu
  • 50 gram gula merah, disisir untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Peras singkong parut. Ukur 75 ml. Buang air perasannya.
  2. Aduk rata singkong, air, garam, kelapa parut, dan nangka.
  3. Sendokkan sedikit campuran singkong ke dalam cucing plastik yang dioles tipis minyak.
  4. Taburkan gula merah sisir. Tutup dengan campuran singkong.
  5. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang.
Porsi: 17 buah