Name: Garlic Cauliflower
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 bonggol kembang kol, potong perkuntum minyak untuk menggoreng Bahan Pencelup:4 sendok makan tepung bumbu siap pakai 1 sendok makan tepung sagu 150 ml air es Bahan Pelapis:100 gram tepung bumbu siap pakai 1 sendok makan tepung sagu 4 siung bawang putih, cincang halus2 sendok teh bubuk cabai

Deskripsi

Setelah dicelup ke dalam bahan pelapis, kembang kol juga bisa digulingkan di tepung roti.

Bahan-bahan

1 bonggol kembang kol, potong perkuntum
minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
4 sendok makan tepung bumbu siap pakai
1 sendok makan tepung sagu
150 ml air es
Bahan Pelapis:
100 gram tepung bumbu siap pakai
1 sendok makan tepung sagu
4 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok teh bubuk cabai

Langkah-langkah

Pencelup: campur tepung bumbu siap pakai, tepung sagu, dan air es. Aduk rata.
Pelapis: campur tepung bumbu siap pakai, tepung sagu, bawang putih, dan bubuk cabai. Aduk rata.
Celup kembang kol di larutan pencelup. Gulingkan di bahan pelapis.
Goreng di atas minyak yang dipanaskan api sedang sampai matang dan kering.

Porsi: 5 porsi

perpus -

Garlic Cauliflower

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori