Name: Getuk Goreng Wijen
Yield: 10 buah
Ingredients: 300 gram singkong kukus, haluskan1/2 sendok makan margarin 30 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam minyak untuk menggorengBahan Pencelup:50 gram tepung terigu protein sedang 10 gram tepung beras 1/2 sendok makan tepung sagu 1/4 sendok makan gula pasir 1/4 sendok teh baking powder 1/8 sendok teh garam 1/2 sendok makan wijen 100 ml air

Deskripsi

Bola-bola getuk goreng dengan taburan wijen.

Bahan-bahan

300 gram singkong kukus, haluskan
1/2 sendok makan margarin
30 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
50 gram tepung terigu protein sedang
10 gram tepung beras
1/2 sendok makan tepung sagu
1/4 sendok makan gula pasir
1/4 sendok teh baking powder
1/8 sendok teh garam
1/2 sendok makan wijen
100 ml air

Langkah-langkah

Aduk rata singkong, margarin, gula pasir, dan garam. Bentuk bola-bola.
Aduk rata bahan pencelup. Celup bola-bola ke dalam bahan pencelup.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Porsi: 10 buah

perpus -

Getuk Goreng Wijen

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori