perpus -

GIRLL CHICKEN SERVED WITH SALAD

(7x dilihat)
Resep GIRLL CHICKEN SERVED WITH SALAD

Deskripsi

Grill chicken served with salad. Menu sehat untuk sajian keluarga disaat Natal maupun Libur akhir pekan.

Bahan-bahan

  • 2 buah dada ayam fillet
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok makan kecap inggris
  • 2 sendok makan olive oil
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok teh paprika bubuk
  • 1/2 sendok teh oregano
  • 1 sendok teh air jeruk lemon
  • Bahan Saus:
  • 100 gram mayones
  • 1/2 sendok teh mustard
  • 1/2 sendok teh air jeruk lemon
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • Bahan Salad:
  • 8 lembar daun letus
  • 8 buah tomat ceri, potong-potong
  • 100 gram timun, iris halus
  • 3 lembar roti tawar, potong kotak, oven sampai kering
  • 1 sendok makan keju permesan

Langkah-langkah

  1. Aduk rata bahan ayam. Diamkan 30 menit. Panggang di dalam oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 45 menit sambil dioles bumbu rendaman sampai matang. Angkat. Potong kotak tipis.
  2. Saus, aduk rata bahan saus. Sisihkan
  3. Ambil selembar daun letus. Letakkan tomat ceri, timun dan roti tawar. Semprotkan saus. Tabur keju permesan.
  4. Letakkan ayam di atasnya. Sajikan.
Porsi: 4 porsi