Name: Green Tea Krim Puding
Yield: 20 gelas
Ingredients: Bahan Puding: 400 ml susu cair 150 gram gula pasir 1 1/2 bungkus agar-agar bubuk 1 sendok makan green tea bubuk 6 tetes pewarna hijau muda 150 gram wippy bubuk 300 ml air es Bahan Isi: 12 buah sponge finger, potong-potong kecil

Deskripsi

Puding adalah semacam ager yang manis, namun puding kali ini menggunakan tea agar terlihat hijau dan menarik. Dan cocok untuk hidangan penutup.

Bahan-bahan

Bahan Puding:
400 ml susu cair
150 gram gula pasir
1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
1 sendok makan green tea bubuk
6 tetes pewarna hijau muda
150 gram wippy bubuk
300 ml air es
Bahan Isi:
12 buah sponge finger, potong-potong kecil

Langkah-langkah

Puding, rebus susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, green tea bubuk, dan pewarna hijau muda sambil diaduk hingga meletup-letup. Sisihkan.
Kocok wippy dan air es sampai mengembang. Tuang adonan puding sedikit-sedikit ke dalam whippy sambil dikocok perlahan hingga rata.
Tata sponge finger di dalam gelas gelas.
Tuang adonan puding. Bekukan. Hias dengan cokelat masak putih yang sudah dibentuk.

Porsi: 20 gelas

perpus -

Green Tea Krim Puding

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori