Greentea Almond Brownies
(7x dilihat)
Deskripsi
Menghaluskan almond jangan sampai berminyak agar tidak sulit ketika diayak.
Bahan-bahan
- 75 gram mentega tawar
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram white cooking chocolate, potong-potong
- 2 butir telur
- 50 gram gula pasir
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram almon bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok makan greentea bubuk
- 50 gram chocolate chip
- Bahan Taburan:
- 15 gram chocolate chip
- 15 gram almond slice
Langkah-langkah
- Panaskan mentega dan garam sampai larut. Masukkan potongan white cooking chocolate. Aduk sampai larut. Biarkan hangat.
- Kocok telur dan gula pasir 3 menit sampai mengental.
- Masukkan campuran mentega sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
- Masukkan tepung terigu, almon bubuk, baking powder, dan greentea bubuk sambil diayak dan dikocok rata. Tambahkan chocolate chip. Aduk rata.
- Tuang di loyang brownies ukuran 30x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Tabur chocolate chip dan almond slice.
- Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
Porsi: 12 potong
