perpus -

  • Login
    Paket

    • Gulai Cubadak

    (4x dilihat)
    Resep Gulai Cubadak

    Bahan-bahan

    • 750 gram nangka muda, dipotong-potong
    • 1.250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
    • 1 buah pekak
    • 2 butir kapulaga
    • 2 lembar daun salam
    • 25 gram kelapa parut, disangrai, dihaluskan
    • 2 buah asam kandis
    • 1 3/4 sendok teh garam
    • 3 sendok makan minyak untuk menumis
    • Bumbu halus:
    • 10 buah cabai merah keriting
    • 3 buah cabai merah besar
    • 6 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 4 butir kemiri, disangrai
    • 2 cm jahe
    • 2 cm lengkuas
    • 1/2 sendok teh merica

    Langkah-langkah

    1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, pekak, kapulaga, dan daun salam sampai harum. Tambahkan nangka. Aduk rata.
    2. Masukkan santan, garam, dan asam kandis. Masak sampai mendidih. Tambahkan kelapa sangrai. Masak sampai matang.
    Porsi: 8 porsi
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun