perpus -

IKAN BAWAL BAKAR

(12x dilihat)
Resep IKAN BAWAL BAKAR

Deskripsi

Ikan Bawal Bakar memang pilihan tepat untuk disantap bersama keluarga tercinta.

Bahan-bahan

  • 3 ekor (670 gram) ikan bawal dikerat
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh air jeruk nipis
  • 2 sendok makan margarin, dilelehkan
  • Bumbu Halus:
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 batang serai, diambil putihnya

Langkah-langkah

  1. Lumuri ikan bawal dengan garam dan merica bubuk. Diamkan 10 menit.
  2. Aduk rata bumbu halus, air jeruk nipis, dan margarin leleh.
  3. Oven ikan bawal 30 menit dengan suhu dengan suhu 180 derajat Celsius sambil diolesi campuran bumbu selama proses membakar.
Porsi: 3 buah