Name: Jahe Wangi
Yield: 4 gelas
Ingredients: 1.500 ml air 50 gram serutan kayu secang 10 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya1/8 sendok teh merica butir 1 buah cabai rawit merah, dimemarkan1 cm masoyi 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan3 cm kayu manis 400 gram jahe, dibakar, dikupas, dimemarkan200 gram gula pasir

Deskripsi

Salah satu jemis rimpang yang terkenal dengan manfaatnya untuk menghangatkan badan ini memang paling pas dibuat minuman. Banyak macam minuman hangat yang menggunakan jahe sebagai bahan utamanya. Seperti minuman yang satu ini juga wajib untuk Anda buat dan sajikan saat musim hujan dan udara dingin.

Bahan-bahan

1.500 ml air
50 gram serutan kayu secang
10 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1/8 sendok teh merica butir
1 buah cabai rawit merah, dimemarkan
1 cm masoyi
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
3 cm kayu manis
400 gram jahe, dibakar, dikupas, dimemarkan
200 gram gula pasir

Langkah-langkah

Rebus air bersama kayu secang, daun jeruk, merica, cabai rawit, masoyi, serai, kayumanis, jahe, dan gula pasir.
Masak hingga mendidih. Saring. Sajikan hangat.

Porsi: 4 gelas

perpus -

Jahe Wangi

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori