perpus -

JANHAGEL

(5x dilihat)
Resep JANHAGEL

Deskripsi

Janhagel adalah satu satu jenis kue kering yang sangat mudah cara membuat dan bahan-bahannya juga tidak sulit untuk mendapatkannya. Tapi rasa kue kering ini sangat spesial. Sajikan untuk merayakan hari istimewa Anda.

Bahan-bahan

  • 225 gram margarin
  • 150 gram gula tepung
  • 1 butir telur
  • 1 kuning telur
  • 375 gram tepung terigu protein rendah
  • Olesan:
  • 2 kuning telur
  • Taburan:
  • 100 gram kenari sangrai, dicincang kasar
  • 25 gram gula pasir kasar

Langkah-langkah

  1. Kocok margarin dan gula 2 menit.
  2. Masukkan telur satu persatu sambil dikocok rata.
  3. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Pipihkan adonan di loyang kotak 24 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 10 menit dengan suhu 140 derajat celsius.
  5. Oles kuning telur. Tabur kenari dan gula pasir. Potong-potong kue.
  6. Oven 25 menit dengan suhu 140 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 30 potong