Name: JELI APEL PELANGI
Yield: 18 buah
Ingredients: Bahan I:350 ml air 1/2 bungkus jeli instan 75 gram gula pasir 1 sendok makan air jeruk lemon 3 tetes pewarna merah cabai 2 tetes pewarna kuning tua 1 tetes pewarna hijau Bahan Ii:500 ml jus apel 1 sendok teh jeli instan 1 sendok teh agar-agar bubuk 25 gram gula pasir

Deskripsi

Jeli apel pelangi ini rasanya sangat segar, selain menggunakan jus apel, jeli ini juga menggunakan air jeruk lemon.

Bahan-bahan

Bahan I:
350 ml air
1/2 bungkus jeli instan
75 gram gula pasir
1 sendok makan air jeruk lemon
3 tetes pewarna merah cabai
2 tetes pewarna kuning tua
1 tetes pewarna hijau
Bahan Ii:
500 ml jus apel
1 sendok teh jeli instan
1 sendok teh agar-agar bubuk
25 gram gula pasir

Langkah-langkah

Adonan I: rebus air, jeli instan, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.
Bagi tiga adonan. Satu bagian ditambahkan pewarna merah cabai. Satunya tambahkan pewarna kuning tua. Sisanya ditambahkan pewarna hijau. Tuang di cetakan jeli kecil secara bergantian. Bekukan.
Adonan II: rebus jus apel, jeli instan, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
Tuang setengah bagian di cetakan muffin pendek. Biarkan setengah beku. Letakkan adonan I.
Tuang sisa adonan II yang sudah dididihkan. Bekukan.

Porsi: 18 buah

perpus -

JELI APEL PELANGI

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori