JELI JERUK
(6x dilihat)
Deskripsi
Jeli jeruk banyak di sukai anak-anak tidak hanya rasanya yang kenyal dan enak, Vitamin yang terkandung dari jeruk pun banyak bermanfaat bagi tubuh.
Bahan-bahan
- 600 ml air jeruk manis, (dari buah segar)
- 1/2 bungkus jeli instan
- 1/2 sendok teh agar-agar bubuk
- 100 gram gula pasir
- pewarna kuning sedikit
- Bahan Isi:
- 100 gram leci kalengan, masing-masing dibelah dua
Langkah-langkah
- Tata leci di dasar cetakan jeli berbentuk bunga kecil. Sisihkan.
- Rebus air jeruk, jeli instan, agar-agar bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan pewarna kuning . Aduk rata.
- Tuang di atas leci perlahan sampai setinggi setengah cetakan. Biarkan setengah beku.
- Rebus lagi bahan jeli sambil diaduk sampai mendidih. Tuang dalam cetakan. Bekukan.
Porsi: 18 buah
