JELI MANGGA STROBERI
(7x dilihat)
Deskripsi
Dengan membuatkan jeli lapis mangga dan stroberi ini pasti bisa membuat buah hati tersenyum senang.
Bahan-bahan
- Bahan I:
- 500 ml air
- 100 ml sirup mangga
- 1 sendok teh jeli instan
- 1 sendok teh agar-agar bubuk
- 25 gram gula pasir
- 3 tetes pewarna kuning
- Bahan Ii:
- 300 ml air
- 2 sendok makan selai stroberi
- 1/2 sendok teh jeli instan
- 1/2 sendok teh agar-agar bubuk
- 25 gram gula pasir
- 6 tetes pewarna merah cabai
- 65 gram stroberi, dibelah dua
Langkah-langkah
- Adonan I: rebus air, sirup mangga, jeli instan, agar-agar, gula pasir, dan pewarna kuning sambil diaduk sampai mendidih. Tuang selapis di dasar cetakan kotak kecil.
- Adonan II: rebus air, selai stroberi, jeli instan, agar-agar, gula pasir, dan pewarna merah cabai sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di atas adonan I. Tambahkan potongan stroberi.
- Tuang sisa adonan I yang sudah direbus. Bekukan.
Porsi: 12 porsi
