perpus -

JELI SUSU KEDELAI

(10x dilihat)
Resep JELI SUSU KEDELAI

Deskripsi

Hidangan dessert kali ni memang lebih istimewa. Karena hidangan ini adalah jeli yang diolah dengan pengolahan susu kedelai sebagai bahan utama rasa jeli pada resep ini.

Bahan-bahan

  • 600 ml susu kedelai tawar
  • 1 sendok teh jeli instan
  • 1 1/2 sendok teh agar-agar bubuk
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sendok makan cokelat bubuk dan 2 sendok makan air, dilarutkan

Langkah-langkah

  1. Rebus susu kedelai, jeli instan, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
  2. Ambil setengah bagian adonan. Tambahkan larutan cokelat bubuk. Masak lagi sambil diaduk sampai mendidih.
  3. Tuang sesendok adonan cokelat di cetakan jeli. Biarkan setengah beku.
  4. Tuang sisa jeli susu di atasnya. Bekukan.
Porsi: 30 buah