perpus -

  • Login
    Paket

    • JEROAN PANGGANG DAUN SINGKONG

    (4x dilihat)
    Resep JEROAN PANGGANG DAUN SINGKONG

    Deskripsi

    Jeroan yang digunakan adalah jerohan ayam. Jika Anda tidak mengonsumsi jerohan, boleh juga diganti dengan daging ayam. Gunakan dengan jumlah takaran yang sama dalam gram.

    Bahan-bahan

    • 100 gram daun singkong
    • 1 sendok teh garam
    • 10 pasang ati ampela, dipotong ? potong
    • 10 buah jantung ayam, dipotong ? potong
    • 5 buah cabai rawit, diiris
    • 5 lembar daun jeruk, diiris ? iris
    • Bumbu Halus:
    • 6 butir kemiri
    • 5 buah cabai merah
    • 2 buah tomat
    • 10 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 2 sendok teh garam
    • 1 sendok teh gula pasir

    Langkah-langkah

    1. Rebus daun singkong dan garam dalam 1.000 ml air. Angkat dan tiriskan.
    2. Campur bumbu halus, ati ampela, jantung, cabai rawit, dan daun jeruk. Aduk rata.
    3. Bungkus campuran ati di daun singkong memanjang.
    4. Bungkus seperti pepes dengan daun pisang.
    5. Kukus 30 menit sampai matang. Panggang dan sajikan.
    Porsi: 7 buah
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun