Name: Kacang Campur
Yield: 415 gram
Ingredients: 100 gram kacang mede, digoreng matang150 gram kacang tanah kupas, digoreng matang50 gram cornflake 10 siung bawang putih, diiris halus, digoreng kuning10 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya50 gram gula merah, disisir halus50 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam 75 ml air 1/2 sendok makan minyak untuk menumisBumbu Halus:3 buah cabai merah keriting

Deskripsi

Aneka macam kacang yang ada di kacang campur ini bisa menjadi teman yang asik saat nonton tv bersama keluarga.

Bahan-bahan

100 gram kacang mede, digoreng matang
150 gram kacang tanah kupas, digoreng matang
50 gram cornflake
10 siung bawang putih, diiris halus, digoreng kuning
10 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
50 gram gula merah, disisir halus
50 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
75 ml air
1/2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 buah cabai merah keriting

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, dan air. Masak sambil diaduk sampai berbusa.
Masukkan kacang mede, kacang tanah, cornflake, dan bawang putih. Aduk rata. Matikan api. Aduk sampai kering.

Porsi: 415 gram

perpus -

Kacang Campur

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori