Name: Kacang Panjang Tumis Krecek
Yield: 5 porsi
Ingredients: 15 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm6 butir bawang merah, diiiris2 siung bawang putih, diiris2 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm2 buah cabai merah besar, dipotong 1 cm2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan2 sendok makan taoco 300 ml santan, dari 1/4 butir kelapa1/2 sendok teh gula pasir 3/4 sendok teh garam 75 gram krecek 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Deskripsi

Tumisan yang ekonomis, bergizi dan mudah dalam pembuatannya, memang selalu menjadi pilihan untuk sajian keluarga. Untuk Anda yang belum mahir memasak pun dapat membuat hidangan ini. Selamat mencoba.

Bahan-bahan

15 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
6 butir bawang merah, diiiris
2 siung bawang putih, diiris
2 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm
2 buah cabai merah besar, dipotong 1 cm
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 sendok makan taoco
300 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
1/2 sendok teh gula pasir
3/4 sendok teh garam
75 gram krecek
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabai merah, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
Tambahkan taoco. Aduk hingga harum.
Masukkan kacang panjang. Aduk sampai layu. Tuang santan, gula, dan garam.
Masukkan krecek. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.

Porsi: 5 porsi

perpus -

Kacang Panjang Tumis Krecek

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori