Name: Kafta (Hamburger Arab)
Yield: 12 buah
Ingredients: 200 gram daging kambing giling 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus2 siung bawang putih, dicincang halus1/2 sendok teh jinten bubuk 1/2 sendok teh ketumbar bubuk 1 tangkai seledri, diiris halus1/2 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir Bahan Pelengkap:12 buah roti tawar, dibuang kulitnya, dipipihkan12 lembar daun selada 1 buah tomat, dipotong-potong50 gram ketimun, dipotong-potong75 gram yoghurt tawar tusuk sate

Deskripsi

Sajikan sarapan yang berbeda untuk sang kecil anda dirumah dengan menyajikan menu sarapan yang satu ini. Dan yang pasti sang buah hati anda pasti menyukainya.

Bahan-bahan

200 gram daging kambing giling
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 sendok teh jinten bubuk
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1 tangkai seledri, diiris halus
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
Bahan Pelengkap:
12 buah roti tawar, dibuang kulitnya, dipipihkan
12 lembar daun selada
1 buah tomat, dipotong-potong
50 gram ketimun, dipotong-potong
75 gram yoghurt tawar
tusuk sate

Langkah-langkah

Aduk rata semua bahan.
Lilitkan di tusuk sate. Bakar sampai matang sambil dioles margarin.
Lepaskan dari tusuk sate.
Ambil roti tawar. Letakkan daun selada. Beri daging, ketimun, dan tomat. Gulung. Semprot dengan yoghurt jika suka.

Porsi: 12 buah

perpus -

Kafta (Hamburger Arab)

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori