Name: Kailan Ayam Tomat
Yield: 3 porsi
Ingredients: 200 gram baby kailan, siangi75 gram ayam giling 1/2 buah bawang bombay, iris2 siung bawang putih, cincang halus1 cm jahe, dimemarkan1 buah cabai merah besar, iris miring1 1/2 sendok makan saus tomat 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 100 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis

Deskripsi

Baby kailan yang tumis dengan ayam giling ini membuatnya sangat praktis dan sangat mudah. Karena membuat sajian ini sangat mudah dan cepat, sebaiknya dibuat sesaat sebulum dinikmati.

Bahan-bahan

200 gram baby kailan, siangi
75 gram ayam giling
1/2 buah bawang bombay, iris
2 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, dimemarkan
1 buah cabai merah besar, iris miring
1 1/2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, dan cabai merah sampai harum. Tambahkan ayam giling. Tumis hingga berubah warna.
Masukkan baby kailan. Aduk rata.
Tambahkan saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang.

Porsi: 3 porsi

perpus -

Kailan Ayam Tomat

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori