KAILAN SAUS TIRAM
(4x dilihat)
Deskripsi
Tumisan sayur memang banyak macamnya. Tapi cobalah resep kami ini, pastinya cocok untuk hidangan makan siang anda bersama nasi hangat.
Bahan-bahan
- 2 ikat ( 300 gram) kailan
- 25 gram taoge mayoshi
- 1 buah tomat merah, potong-potong
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah besar, potong serong tebal
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1 batang daun bawang, potong serong
- 150 ml air
- 1 sendok makan minyak, untuk menumis
Langkah-langkah
- Tumis bawang putih dan cabai merah besar sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk layu.
- Masukkan saus tiram, garam, merica, dan gula pasir
- Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan taoge dan daun bawang. Aduk rata.
Porsi: 4 porsi
