KAMBING BUMBU PETIS
(10x dilihat)
Deskripsi
Menyajikan sajian berbahan daging kambing memang terasa istimewa. Dengan dibuat menu kambing bumbu petis membuat masakan ini terasa nikmat dan cocok untuk hidangan Lebaran.
Bahan-bahan
- 500 gram paha kambing
- 2 lembar daun salam
- 4 buah cabai merah besar, iris serong tipis
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan petis
- 1 sendok teh garam
- 500 ml air
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
Langkah-langkah
- Rebus kambing dan daun salam asal mendidih. Angkat, buang airnya dan potong-potong 3x3x3.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabai merah besar. Aduk rata.
- Masukkan daging kambing, kecap manis, petis, dan garam. Aduk rata.
- Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang dan meresap.
Porsi: 10 porsi
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
