perpus -

  • Login
    Paket

    • KANGKUNG BALACAN

    (7x dilihat)
    Resep KANGKUNG BALACAN

    Deskripsi

    Kangkung yang ditumis dengan belacan atau terasi ini memang banyak disukai. Rasa kangkung yang masih agak renyah dengan bumbunya yang kuat terasa mantap dan bisa menjadi pilihan menu Anda hari ini.

    Bahan-bahan

    • 4 ikat kangkung, disiangi
    • 8 butir telur puyuh rebus
    • 2 buah cabai merah besar, diiris miring
    • 1 buah tomat, dipotong panjang
    • 1 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 1/2 sendok teh gula pasir
    • 50 ml air
    • 2 sendok makan minyak untuk menumis
    • Bumbu Halus:
    • 6 butir bawang merah
    • 2 siung bawang putih
    • 2 buah cabai merah keriting
    • 1 sendok teh terasi, digoreng

    Langkah-langkah

    1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabai merah dan tomat. Aduk sampai setengah layu.
    2. Masukkan kangkung dan telur puyuh. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
    3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
    Porsi: 5 porsi
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun