perpus -

  • Login
    Paket

    • KARI KAMBING

    (20x dilihat)
    Resep KARI KAMBING

    Deskripsi

    Menu kari kambing ini bisa juga disajikan dengan roti jala atau roti canai.

    Bahan-bahan

    • 500 gram daging kambing, dipotong 3x3 cm
    • 2 siung bawang putih, diiris tipis
    • 3 butir bawang merah, diiris tipis
    • 2 cm kayumanis
    • 1 buah pekak
    • 2 buah cengkeh
    • 3 buah kapulaga
    • 3/4 sendok teh garam
    • 1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
    • 1 sendok makan minyak untuk menumis
    • Bumbu Halus:
    • 5 buah cabai merah
    • 6 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 1 sendok teh ketumbar
    • 1/4 sendok teh jintan
    • 1/8 sendok teh adas manis
    • 1 cm jahe
    • 1 cm kunyit

    Langkah-langkah

    1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan bumbu halus, kayumanis, pekak, cengkeh, dan kapulaga sampai harum.
    2. Tambahkan daging kambing. Aduk sampai berubah warna. Masukkan santan dan garam. Masak sampai matang dan kuah kental.
    Porsi: 6 porsi
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun