perpus -

  • Login
    Paket

    • KASEROL MAKARONI SEAFOOD

    (6x dilihat)
    Resep KASEROL MAKARONI SEAFOOD

    Deskripsi

    Menikmati kaserol hangat dengan isi udang, cumi dan ikan kakap serta makaroni paling pas dengan saus sambal atau saus tomat. Hidangan ini sangat pas jika dinikmati bersama keluarga atau bisa juga menjadi hantaran untuk tetangga.

    Bahan-bahan

    • 75 gram makaroni pita, direbus matang
    • 200 gram udang jerbung sedang, dikupas, disisakan ekornya, dan belah punggungnya
    • 150 gram cumi bersih, dipotong kotak, dikerat
    • 150 gram ikan kakap fillet, dipotong kotak
    • 1 sendok teh air jeruk nipis
    • 1 sendok teh garam
    • 1 buah bawang bombay, diiris panjang
    • 1 buah tomat, dicincang kasar
    • 75 gram kacang merah segar, direbus
    • 75 gram jamur kaleng segar
    • 200 ml susu cair
    • 2 butir telur
    • 1 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 1 sendok makan margarin untuk menumis
    • 25 gram keju cheddar parut untuk taburan

    Langkah-langkah

    1. Lumuri udang, cumi, dan ikan kakap dengan air jeruk nipis dan garam.
    2. Panaskan margarin. Tumis  udang, cumi, dan ikan kakap. Aduk sampai berubah warna. Masukkan Tomat . Aduk rata. Tambahkan macaroni. Aduk rata.
    3. Tuang campuran makaroni ke dalam pinggan tahan panas ukuran 22x22cm. Letakkan pinggan di dalam loyang yang sudah diisi  sedikiti air.
    4. Tabur bawang bombay, kacang merah, dan jamur . Sisihkan.
    5. Campur  susu cair, telur, garam, merica bubuk. Aduk rata. Tuang diatas adonan. Taburkan keju.
    6. Oven  dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius 45 menit sampai matang sambil ditutup aluminium foil.
    Porsi: 12 porsi
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun