Name: KEMBANG KOL TUMIS TOMAT
Yield: 6 porsi
Ingredients: 250 gram kembang kol 2 buah tomat, dipotong-potong2 buah jagung manis (200 gram), dipipil10 gram jamur kuping, direndam air panas, dipotong-potong3 siung bawang putih, dicincang kasar4 butir bawang merah, dicincang kasar1 sendok makan saus tomat 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 200 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis

Deskripsi

Tak perlu lama-lama mengolah masakan ini, gunakan api besar dan cepat agar sayuran masih terasa segarnya.

Bahan-bahan

250 gram kembang kol
2 buah tomat, dipotong-potong
2 buah jagung manis (200 gram), dipipil
10 gram jamur kuping, direndam air panas, dipotong-potong
3 siung bawang putih, dicincang kasar
4 butir bawang merah, dicincang kasar
1 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
Tambahkan tomat, kembang kol, jagung manis, dan jamur kuping. Aduk sampai layu.
Masukkan air, saus tomat, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang.

Porsi: 6 porsi

perpus -

KEMBANG KOL TUMIS TOMAT

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori