perpus -

  • Login
    Paket

    • KENTANG SIRAM BOLOGNAISE

    (9x dilihat)
    Resep KENTANG SIRAM BOLOGNAISE

    Deskripsi

    Untuk Anda yang vegetarian menu berikut ini bisa menjadi pilihan untuk sarapan pagi yang istimewa. Kentang sebagai karbohidrat penambah tenaga sangat pas dikombinasikan dengan ayam vegetarian sebagai pengganti protein hewaninya.

    Bahan-bahan

    • 500 gram kentang ukuran sedang, kukus, potong wedges
    • 1 siung bawang putih, cincang halus
    • 1/4 sendok teh garam
    • 1/8 sendok teh merica bubuk
    • 1 tangkai peterseli, cincang halus, peras
    • 1 sendok makan margarin, untuk menumis
    • Bahan Bolognaise:
    • 1 buah bawang bombay, cincang kasar
    • 150 gram ayam vegetarian, goreng
    • 50 gram kacang polong
    • 2 buah tomat merah, rebus, kupas, buang bijinya, cincang kasar
    • 100 gram saus tomat
    • 1 sendok makan pasta tomat
    • 1 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 3/4 sendok teh gula pasir
    • 1/2 sendok teh oregano
    • 1/4 sendok teh basil
    • 250 ml air
    • 1/2 sendok teh peterseli cincang halus, peras
    • 2 sendok makan minyak , untuk menumis

    Langkah-langkah

    1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan  kentang, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tambahkan peterseli. Aduk rata. Sisihkan.
    2. Saus: tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tomat, saus tomat, pasta tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.
    3. Tambahkan kacang polong, oregano, dan basil. Aduk rata. Masak sampai meletup-letup.
    4. Masukkan ayam goreng. Aduk rata. Siram di atas kentang.
    5. Sajikan setelah ditabur peterseli.
    Porsi: 4 porsi
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun