Deskripsi

Salah satu hasil laut yang banyak disukai selain ikan dan udang adalah kerang. Tekstur dagingnya yang lembut dan sedikit kenyal menjadi salah satu ciri khasnya. Ya, kerang memang banyak sekali jenisnya. Selain kerang hijau, kerang kampak, kerang tahu dan kerang bambu yang banyak disukai adalah kerang darah. Kerang darah kali ini dimasak kecap dengan potongan cabai hijau, Hmm... rasanya nikmat luar biasa.

Bahan-bahan

Langkah-langkah