Name: KERING BIHUN KACANG EBI
Yield: 8 porsi
Ingredients: 40 gram bihun, digorengminyak untuk menggoreng 100 gram kacang tanah kulit, digoreng3 buah cabai merah besar, diiris miring, dibuang biji, digoreng3 buah cabai hijau besar, diiris miring, dibuang biji, digorengBumbu Halus:3 sendok makan ebi, direndam, dimemarkan, disangrai5 siung bawang putih, diiris halus, digoreng1/2 sendok makan gula pasir

Deskripsi

Bihun, kacang tanah kulit, ebi dan bahan lainnya menghasilkan sajian yang unik. Penasaran? Rasanya yang renyah dan gurih pasti menggugah selera anda.

Bahan-bahan

40 gram bihun, digoreng
minyak untuk menggoreng
100 gram kacang tanah kulit, digoreng
3 buah cabai merah besar, diiris miring, dibuang biji, digoreng
3 buah cabai hijau besar, diiris miring, dibuang biji, digoreng
Bumbu Halus:
3 sendok makan ebi, direndam, dimemarkan, disangrai
5 siung bawang putih, diiris halus, digoreng
1/2 sendok makan gula pasir

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Goreng bihun sampai mekar. Angkat dan tiriskan.
Aduk rata bumbu halus, cabai merah besar, cabai hijau besar. Tambahkan bihun dan kacang tanah. Aduk rata.

Porsi: 8 porsi

perpus -

KERING BIHUN KACANG EBI

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori