Ketan Goreng Kornet Wortel
(9x dilihat)
Deskripsi
Saat weekend tiba banyak waktu yang bisa kita manfaatkan untuk memanjakan keluarga dengan membuat kudapan yang istimewa. Sajian yang nikmat tak selamanya harus menggunakan bahan-bahan yang mahal. Kudapan yang terbuat dari ketan kali ini wajib untuk Anda coba.
Bahan-bahan
- 200 gram beras ketan, direndam 2 jam
- 120 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 1/2 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan
- minyak untuk menggoreng
- Bahan Isi:
- 1/4 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 100 gram kornet
- 75 gram wortel, potong kotak kecil, rebus
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- Bahan Pencelup:
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 25 lembar kulit pangsit, iris memanjang
Langkah-langkah
- Kukus beras ketan 20 menit. Angkat. Sisihkan. Rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan ketan. Aduk sampai meresap. Angkat. Kukus 30 menit sampai matang.
- Isi, panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan kornet, wortel, garam dan merica bubuk. Aduk rata. masak sampai matang. Angkat. Sisihkan.
- Ambil sedikit ketan. Beri isi. Bentuk bola-bola. Celup ke telur. Gulingkan di irisan kulit pangsit.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Porsi: 20 buah
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
