KONJAKSKRANSAR (SKANDINAVIA)
(4x dilihat)
Deskripsi
Selama disimpan di dalam lemari pendingin, sebaiknya adonan dibungkus plastik. Menabur almon agak ditekan sedikit supaya menempel karena kue tidak memakai olesan.
Bahan-bahan
- 200 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 350 gram tepung terigu protein sedang
- 10 gram cokelat bubuk
- 1 sendok makan rhum
- 25 gram almon, cincang kasar untuk taburan
Langkah-langkah
- Kocok margarin dan gula tepung sampai lembut.
- Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan rhum. Aduk rata. Diamkan 1 jam di lemari es.
- Bentuk ring diameter 3 cm. Letakkan diloyang yang dioles margarin. Tabur almon.
- Oven 20 menit dengan suhu 160 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 520 gram
