perpus -

KONJAKSKRANSAR (SKANDINAVIA)

(4x dilihat)
Resep KONJAKSKRANSAR (SKANDINAVIA)

Deskripsi

Selama disimpan di dalam lemari pendingin, sebaiknya adonan dibungkus plastik. Menabur almon agak ditekan sedikit supaya menempel karena kue tidak memakai olesan.

Bahan-bahan

  • 200 gram margarin
  • 100 gram gula tepung
  • 350 gram tepung terigu protein sedang
  • 10 gram cokelat bubuk
  • 1 sendok makan rhum
  • 25 gram almon, cincang kasar untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Kocok margarin dan gula tepung sampai lembut.
  2. Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan rhum. Aduk rata. Diamkan 1 jam di lemari es.
  3. Bentuk ring diameter 3 cm. Letakkan diloyang yang dioles margarin. Tabur almon.
  4. Oven 20 menit dengan suhu 160 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 520 gram