KROKET JAMUR KEJU SPESIAL
(9x dilihat)
Deskripsi
Kroket Jamur Keju Spesial akan menjadi lebih spesial jika disajikan dengan orang-orang spesial pula. Rasa Keju didalamnya menjadikan kroket kali ini spesial dibandingkan kroket lainnya. Gunakalah jamur kancing dalam penyajiannya, agar rasa yang dihasilkan istimewa.
Bahan-bahan
- Bahan Kulit:
- 1 sendok makan margarin
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 2 sendok makan tepung terigu protein sedang
- 100 ml susu cair
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 300 gram kentang, dikukus, dihaluskan
- 50 gram keju cheddar parut
- Bahan Isi:
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 100 gram jamur kancing, dicincang kasar
- 1 batang seledri, dicincang halus
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan margarin untuk menumis
- 50 gram keju blok, dipotong panjang 5 cm
- Bahan Pelapis:
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 60 gram tepung panir kasar
Langkah-langkah
- Isi: panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan jamur kancing, seledri, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang. Sisihkan.
- Panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
- Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan kentang. Aduk sampai kalis. Angkat. Dinginkan. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata.
- Ambil adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Letakkan keju blok. Bentuk panjang.
- Gulingkan di tepung panir kasar. Celup ke telur. Gulingkan lagi di tepung panir kasar.
- Goreng asal kekuningan dengan minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.
Porsi: 12 buah
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
