Name: Kroket Misoa Pedas
Yield: 12 buah
Ingredients: 3 1/2 sendok makan margarin 65 gram tepung terigu protein sedang 350 ml susu cair 50 gram misoa, seduh air hangat, tiriskan , potong-potong50 gram keju cheddar parut 1 sendok teh cabai bubuk 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh pala bubuk minyak untuk menggoreng Bahan Pencelup1 butir telur, kocok lepas50 gram tepung panir oranye

Deskripsi

Kroket biasanya terbuat dari kentang. Tapi bagaimana jika kroket dibuat dari misoa? Nah, Anda wajib mencoba resep kroket misoa ini. Rasanya pasti tidak mengecewakan.

Bahan-bahan

3 1/2 sendok makan margarin
65 gram tepung terigu protein sedang
350 ml susu cair
50 gram misoa, seduh air hangat, tiriskan , potong-potong
50 gram keju cheddar parut
1 sendok teh cabai bubuk
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup
1 butir telur, kocok lepas
50 gram tepung panir oranye

Langkah-langkah

Panaskan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
Masukkan misoa. Aduk rata. Tambahkan keju parut, cabai bubuk, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. Angkat dan biarkan hangat.
Ambil sedikit campuran misoa. Bentuk lonjong. Masukkan ke telur kocok. Gulingkan ke tepung panir.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

Porsi: 12 buah

perpus -

Kroket Misoa Pedas

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori