Name: Kue Hunkwe Kacang
Yield: 14 buah
Ingredients: 100 gram tepung hunkwe 1/2 sendok teh garam 120 gram gula pasir 1.000 ml santan dari 1/4 butir kelapa2 lembar daun pandan daun pisang untuk membungkus Bahan Isi:100 gram kacang tanah kupas, disangrai25 gram gula pasir

Deskripsi

Hunkwe yang legit berisi kacang sangrai yang lezat pas banget sebagai teman minum teh di sore yang cerah.

Bahan-bahan

100 gram tepung hunkwe
1/2 sendok teh garam
120 gram gula pasir
1.000 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 lembar daun pandan
daun pisang untuk membungkus
Bahan Isi:
100 gram kacang tanah kupas, disangrai
25 gram gula pasir

Langkah-langkah

Isi: panas – panas blender kacang tanah dan gula pasir sampai lembut. Bentuk bola kecil.
Larutkan tepung hunkwe, garam, gula pasir, dan santan. Tambahkan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai matang.
Ambil selembar daun pisang. Bentuk contong kecil. Beri sedikit adonan. Isi bola kacang. Lipat segitiga. Dinginkan.

Porsi: 14 buah

perpus -

Kue Hunkwe Kacang

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori