Name: Kue Kering Cokelat Bertabur
Yield: 780 gram
Ingredients: 180 gram margarin 150 gram gula pasir halus 1 kuning telur 300 gram tepung terigu protein rendah 30 gram cokelat bubuk 20 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder Bahan Olesan:4 kuning telur Bahan Taburan:50 gram margarin 2 sendok teh gula tepung 100 gram tepung terigu protein sedang

Deskripsi

Sajian khas untuk waktu senggang. Cobalah membuatnya, anak-anak sampai orang dewasa pun pasti suka. Wow.. sedaaap!

Bahan-bahan

180 gram margarin
150 gram gula pasir halus
1 kuning telur
300 gram tepung terigu protein rendah
30 gram cokelat bubuk
20 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
Bahan Olesan:
4 kuning telur
Bahan Taburan:
50 gram margarin
2 sendok teh gula tepung
100 gram tepung terigu protein sedang

Langkah-langkah

Kocok margarin dan gula 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder, sambil diayak dan diaduk rata.
Giling adonan tipis. Cetak didua loyang 28 x 28 x 4 cm. Tusuk-tusukdengan garpu. Oven 15 menit dengan suhu 150 derajat celcius setengahmatang. Oles kuning telur. Tabur streusel.
Potong-potong ukuran 3 x 5 cm. Keluarkan dari loyang. Oven lagi dengan loyang baru sampai matang 20 menit dengan suhu 140 derajat celsius.

Porsi: 780 gram

perpus -

Kue Kering Cokelat Bertabur

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori