Name: Kue Kering Cokelat Kenari
Yield: 800 gram
Ingredients: 225 gram margarin 1/4 sendok teh garam 150 gram gula tepung 75 gram selai kacang krimi 1 butir telur 300 gram tepung terigu protein sedang 35 gram susu bubuk 1 sendok teh baking powder Bahan A:20 gram cokelat bubuk 1/4 sendok teh cokelat pasta 225 gram kenari utuh Bahan B:15 gram tepung maizena 1/4 sendok teh moka pasta

Deskripsi

Yuk, Kita buat kue kering yang renyah dengan rasa gurih dari kenari sangat pas dengan rasa manisnya cokelat yang ada diatasnya.

Bahan-bahan

225 gram margarin
1/4 sendok teh garam
150 gram gula tepung
75 gram selai kacang krimi
1 butir telur
300 gram tepung terigu protein sedang
35 gram susu bubuk
1 sendok teh baking powder
Bahan A:
20 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh cokelat pasta
225 gram kenari utuh
Bahan B:
15 gram tepung maizena
1/4 sendok teh moka pasta

Langkah-langkah

Kocok margarin, garam, dan gula tepung 2 menit sampai lembut. Masukkan selai kacang krimi. Kocok rata.
Masukkan telur. Kocok rata. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Ambil 1/2 adonan. Tambahkan bahan A. Aduk rata.
Cetak bentuk segitiga di loyang segitiga. Supaya mudah melepaskanadonan, lapisi plastic di bagian dalam loyang. Bekukan 30 menit.
Tambahkan bahan B pada sisa adonan. Aduk rata.
Giling tipis adonan setebal 1/2 cm. Letakkan adonan segitiga di tengah hingga tertutup semua. Bungkus plastik dan bekukan.
Potong-potong. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celcius sampai matang.

Porsi: 800 gram

perpus -

Kue Kering Cokelat Kenari

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori