perpus -

Kue Kering Emping Kacang

(3x dilihat)
Resep Kue Kering Emping Kacang

Deskripsi

Setiap merayakan hari istimewa tak lupa kita selalu membuat kue kering. Kue kering emping kacang ini bisa menjadi pilihan saat tamu datang.

Bahan-bahan

  • 100 gram kacang tanah kupas , sangrai, haluskan
  • 50 gram emping goreng , haluskan
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 75 gram gula tepung
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Campur kacang tanah, emping, tepung terigu, gula tepung, dan garam. aduk rata.
  2. Tuang minyak goreng sedikit-sedikit sambil diaduk sampai bisa dipulung.
  3. Timbang adonan masing-masing 5 gram. Pulung adonan memanjang. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
  4. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 360 gram