Name: Kue Kering Jeruk Buah Kering
Yield: 555 gram
Ingredients: 150 gram margarin 85 gram gula tepung 1/4 sendok teh garam 1 bungkus ( 10 gram) minuman bubuk instan rasa jeruk 2 sendok makan susu cair 2 kuning telur 150 gram tepung terigu protein sedang 20 gram maizena 15 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder 75 gram ceri merah, dipotong kotak kecil75 gram ceri hijau, dipotong kotak kecil75 gram kismis, potong dua, diseduh dan ditiriskan

Deskripsi

Potongan buah kering dengan rasa dan aroma buah jeruk yang segar kali ini menjadi keistimewaan kue kering ini. Sajian yang bertekstur renyah bernama kue kering jeruk buah kering ini sangat pas untuk Anda sajikan sebagai suguhan saat hari raya tiba.

Bahan-bahan

150 gram margarin
85 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 bungkus ( 10 gram) minuman bubuk instan rasa jeruk
2 sendok makan susu cair
2 kuning telur
150 gram tepung terigu protein sedang
20 gram maizena
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
75 gram ceri merah, dipotong kotak kecil
75 gram ceri hijau, dipotong kotak kecil
75 gram kismis, potong dua, diseduh dan ditiriskan

Langkah-langkah

Kocok margarin, gula tepung, garam, dan minuman jeruk bubuk 2 menit.
Masukkan susu cair dan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Tambahkan ceri merah, ceri hijau, dan kismis. Aduk rata.
Sendokkan adonan di loyang yang dioles margarin.
Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 30 menit sampai matang.

Porsi: 555 gram

perpus -

Kue Kering Jeruk Buah Kering

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori