Kue Kering Kacang Cokelat Chip Moka
(6x dilihat)
Deskripsi
Kue kering ini siap disajikan di hari raya lebaran. Rasanya yang gurih ini akan membuat anda ketagihan untuk mencobanya.
Bahan-bahan
- 150 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 1 butir telur
- 1 kuning telur
- 160 gram tepung terigu protein sedang
- 30 gram maizena
- 25 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh moka pasta
- 100 gram cokelat keping sedang
- 100 gram kacang tanah sangrai, cincang kasar
Langkah-langkah
- Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan cokelat keping sedang dan kacang tanah. Aduk rata.
- Sendokkan di loyang yang dioles margarin.
- Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 665 gram
