Kue Kering Kacang Kapucino
(16x dilihat)
Deskripsi
Kacang yang dikombinasikan dengan rasa moka yang lezat menjadikan kue ini menjadi antara yang sangat istimewa.
Bahan-bahan
- 100 gram margarin
- 25 gram gula palem
- 50 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 1 sachet (25 gram) capucino bubuk
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- 75 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar
- 50 gram kismis, dibelah dua
Langkah-langkah
- Kocok margarin, gula palem, gula tepung, dan garam 1 menit. Tambahkan telur. Kocok rata.
- Masukkan capucino bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkantepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan kacang tanah dan kismis. Aduk rata.
- Sendokkan adonan di loyang yang dioles margarin. Pipihkan dengan sisi sendok.
- Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 450 gram
