Name: Kue Kering Kacang Kelapa
Yield: 230 gram
Ingredients: 100 gram margarin 50 gram peanut butter creamy 50 gram gula palem, diblender halus25 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 1 butir telur 100 gram kacang tanah, disangrai, dihaluskan50 gram kelapa kering, disangrai150 gram tepung terigu protein rendah 20 gram susu bubuk 20 gram maizena Bahan Hiasan:50 gram cokelat masak putih, dilelehkan1 sendok makan sprinkle

Deskripsi

Aroma kelapa kering yang digunakan dalam kue kering ini begitu khas. Tak hanya rasa dan aromanya saja yang menggoda tapi kue kering ini juga sangat praktis dan mudah sekali dalam membuatnya. Sajikan sebagai kue kering pilihan saat hari raya tiba.

Bahan-bahan

100 gram margarin
50 gram peanut butter creamy
50 gram gula palem, diblender halus
25 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 butir telur
100 gram kacang tanah, disangrai, dihaluskan
50 gram kelapa kering, disangrai
150 gram tepung terigu protein rendah
20 gram susu bubuk
20 gram maizena
Bahan Hiasan:
50 gram cokelat masak putih, dilelehkan
1 sendok makan sprinkle

Langkah-langkah

Kocok margarin, peanut butter creamy, gula palem, gula pasir, dan garam 1 menit.
Tambahkan telur. Kocok sampai rata.
Masukkan kacang tanah dan kelapa kering. Aduk rata.
Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan maizena. Aduk rata.
Giling adonan di atas sehelai plastik. Plong dengan cetakan bintang segi empat. Taruh di atas loyang yang telah dioles margarin.
Oven dengan api bawah 140 derajat Celsius 20 menit sampai matang.
Coret-coret dengan cokelat masak putih. Tabur sprinkle.

Porsi: 230 gram

perpus -

Kue Kering Kacang Kelapa

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori