Name: KUE KERING KEJU ISI KEJU COKELAT
Yield: 880 gram
Ingredients: 100 gram margarin 100 gram mentega 60 gram tepung gula 1 butir telur 1/2 sendok teh garam 240 gram tepung terigu 30 gram susu bubuk 30 gram maizena 100 gram keju cheddar, diparut25 gram keju cheddar, diparut untuk taburanBahan Isi:75 gram mentega putih 30 gram tepung gula 50 gram susu bubuk 1 sendok teh cokelat bubuk 75 gram keju cheddar, diparutBahan Olesan (campur Jadi Satu):2 kuning telur 1/2 sendok teh madu 1/2 sendok teh susu evaporated

Deskripsi

Untuk merayakan hari istimewa tak ada salahnya kita menyiapkan kue kering yang istimewa pula. Kue kering keju dengan isi keju cokelat ini bisa menjadi pilihan Anda untuk merayakannya.

Bahan-bahan

100 gram margarin
100 gram mentega
60 gram tepung gula
1 butir telur
1/2 sendok teh garam
240 gram tepung terigu
30 gram susu bubuk
30 gram maizena
100 gram keju cheddar, diparut
25 gram keju cheddar, diparut untuk taburan
Bahan Isi:
75 gram mentega putih
30 gram tepung gula
50 gram susu bubuk
1 sendok teh cokelat bubuk
75 gram keju cheddar, diparut
Bahan Olesan (campur Jadi Satu):
2 kuning telur
1/2 sendok teh madu
1/2 sendok teh susu evaporated

Langkah-langkah

Kocok mentega, margarin, dan tepung gula 1 menit. Masukkan telur sambil dikocok rata.
Tambahkan tepung terigu, maizena, garam, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan keju parut. Aduk sampai menyebar.
Isi: kocok mentega putih bersama tepung gula sampai lembut betul. Masukkan susu bubuk dan cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keju parut. Aduk rata.
Ambil 8 gram adonan. Isi dengan adonan isi. Bentuk bulat. Tata di atas cetakan yang dioles margarin. Oven 30 menit dengan suhu 140 derjat Celsius. Keluarkan kue. Oleskan campuran olesan. Taburkan keju parut. Oven kembali 15 menit sampai matang.

Porsi: 880 gram

perpus -

KUE KERING KEJU ISI KEJU COKELAT

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori