perpus -

Kue Kering Kenari

(5x dilihat)
Resep Kue Kering Kenari

Deskripsi

Renyah dan gurihnya kue kering kenari ini bisa menjadi pilihan kue kering untuk merayakan hari raya Anda.

Bahan-bahan

  • 125 gram margarin
  • 85 gram gula tepung
  • 1 kuning telur
  • 50 gram kacang tanah bubuk
  • 100 gram tepung terigu protein rendah
  • 30 gram tepung maizena
  • 30 gram susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 50 gram kenari
  • Bahan Olesan (aduk Rata):
  • 2 kuning telur
  • 1 sendok teh susu cair

Langkah-langkah

  1. Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan kacang tanah. Aduk rata.
  2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Giling tipis adonan. Cetak. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
  4. Oles dengan bahan olesan. Letakkan kenari. Oles lagi atasnya dengan bahan olesan.
  5. Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 450 gram