Name: KUE KERING MADU KELAPA KURMA
Yield: 500 gram
Ingredients: 130 gram margarin 120 gram tepung gula 3 sendok makan madu 1 butir telur 120 gram tepung terigu protein sedang 20 gram susu bubuk 20 gram cokelat bubuk 120 gram kelapa kering 100 gram kurma, dipotong-potong1/2 sendok teh esen butter (kalau suka) 1/2 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh cokelat pasta Bahan Hiasan:100 gram white cooking chocolate, dilelehkan100 gram kurma, dipotong 4 bagian

Deskripsi

Aroma kelapa kering yang gurih langsung memenuhi ruangan saat kuekring yang renyag ini dioven, Ya, kue kering madu dengan campuran kelapa kering ini sangat pas untuk ikut merayakan hari spesial Anda.

Bahan-bahan

130 gram margarin
120 gram tepung gula
3 sendok makan madu
1 butir telur
120 gram tepung terigu protein sedang
20 gram susu bubuk
20 gram cokelat bubuk
120 gram kelapa kering
100 gram kurma, dipotong-potong
1/2 sendok teh esen butter (kalau suka)
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh cokelat pasta
Bahan Hiasan:
100 gram white cooking chocolate, dilelehkan
100 gram kurma, dipotong 4 bagian

Langkah-langkah

Panaskan oven 160 derajat Celsius.
Kocok margarin dan tepung gula 30 detik. Tambahkan telur dan madu. Kocok rata.
Masukkan kelapa kering. Aduk rata.
Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Tambahkan esen butter dan cokelat pasta. Aduk rata.
Terakhir, masukkan kurma. Aduk sampai menyebar.
Giling adonan lalu cetak. Tata di loyang kue kering yang sudah dioles margarin.
Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
Setelah kue dingin, siram dengan white cooking chocolate cair. Letakkan sepotong kurma. Biarkan cokelat membeku.

Porsi: 500 gram

perpus -

KUE KERING MADU KELAPA KURMA

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori