perpus -

Kue Kering Sagu Kacang

(4x dilihat)
Resep Kue Kering Sagu Kacang

Bahan-bahan

  • 100 gram margarin
  • 1/4 sendok teh garam
  • 125 gram gula tepung
  • 50 gram selai kacang krimi
  • 2 kuning telur
  • 35 ml santan kental instan
  • 300 gram tepung sagu, sangrai 10 menit. Ukur 250 gram. Dinginkan
  • 50 gram cokelat keping (chocolate chip)

Langkah-langkah

  1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur, santan kental instan, dan selai kacang krimi. Kocok rata.
  2. Tambahkan tepung sagu sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Semprot bentuk spiral dengan spuit di loyang yang dioles margarin. Beri cokelat keping dikedua ujungnya.
  4. Oven 35 menit dengan suhu 140 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 484 gram