perpus -

KUE KERING SPICY FRUIT MIX

(4x dilihat)
Resep KUE KERING SPICY FRUIT MIX

Deskripsi

Kue kering yang tepat disajikan saat bersantai dirumah dengan anggota keluarga anda. Dan rasanya yang nikmat menjadikan keakraban antara keluarga semakin terjalin.

Bahan-bahan

  • 150 gram margarin
  • 50 gram gula tepung
  • 25 gram gula palem
  • 100 gram pisang ambon
  • 2 kuning telur
  • 100 gram fruit mix/buah kering campur (ceri merah, ceri hijau, dan kismis), dipotong-potong
  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram tepung maizena
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh bumbu spekuk

Langkah-langkah

  1. Kocok margarin, gula tepung, dan gula palem 30 detik. Masukkan pisang ambon. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Masukkan fruit mix. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Sendokkan di loyang yang dioles margarin. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 550 gram