KUE KERING TAPE KEPING COKELAT
(4x dilihat)
Deskripsi
Kue kering ini memiliki perpedaan dengan kue kering lainnya. Yaitu pada kue kering ini terdapat rasa tape singkong dan keping cokelat sebagai penambah rasa.
Bahan-bahan
- 175 gram margarin
- 75 gram gula tepung
- 75 gram tape singkong
- 1 kuning telur
- 225 gram tepung terigu protein rendah
- 30 gram tepung maizena
- 20 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 75 gram keping cokelat
Langkah-langkah
- Kocok margarin dan gula tepung 40 detik. Masukkan tape singkong. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- 2Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keping cokelat. Aduk sampai cokelat menyebar.
- Sendokkan di loyang yang dioles margarin.
- Oven 25 menit dengan suhu 140 derajat Celsius.
Porsi: 550 gram
