perpus -

Kue Putuh Jagung Manis

(7x dilihat)
Resep Kue Putuh Jagung Manis

Deskripsi

Kue traditional cocok sekali sebagai camilan anda di sore hari. Rasa gurih dan manis ini membuat anda ketagihan untuk mencobanya. Hmm.. Yummy!

Bahan-bahan

  • 100 gram tepung ketan
  • 75 gram tepung beras
  • 150 gram kelap parut kasar
  • 100 gram gula merah, disisir
  • 150 gram jagung manis pipil
  • 1/4 sendok teh garam
  • daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah

  1. Aduk rata tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, gula merah, jagung manis, dan garam.
  2. Ambil 2 lembar daun pisang. Sendokkan 25 gram campuran tepung ketan. Bungkus seperti pepes. Semat dengan lidi/
  3. Kukus 35 menit di atas api sedang sampai matang.
Porsi: 21 buah