Name: Kue Sagu Cokelat Sarat Isi
Yield: 510 gram
Ingredients: 200 gram tepung sagu 100 gram margarin 125 gram gula tepung 1 kuning telur 50 ml susu cair 30 gram cokelat bubuk 25 gram cokelat keping untuk hiasan 50 gram coco crunch, dihancurkan kasar

Deskripsi

Renyahnya kue kering sagu memang berbeda dan dapat kita bedakan dengan kue kering dari tepung terigu. JikaAnda suka dengan kue kering sagu dan juga penggemar cokelat, kue kering yang satu ini wajib untuk Anda coba.

Bahan-bahan

200 gram tepung sagu
100 gram margarin
125 gram gula tepung
1 kuning telur
50 ml susu cair
30 gram cokelat bubuk
25 gram cokelat keping untuk hiasan
50 gram coco crunch, dihancurkan kasar

Langkah-langkah

Sangrai tepung sagu di atas api kecil 10 menit. Timbang 180 gram. Sisihkan.
Kocok margarin dan gula tepung 2 menit.
Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
Tambahkan cokelat bubuk dan tepung sagu sambil diayak dan diaduk rata.
Tambahkan cokelat keping dan coco crunch yang dihancurkan kasar. Aduk rata.
Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 20 menit sampai matang.

Porsi: 510 gram

perpus -

Kue Sagu Cokelat Sarat Isi

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori