perpus -

Kue Semprit Cokelat Kacang Hijau

(4x dilihat)
Resep Kue Semprit Cokelat Kacang Hijau

Bahan-bahan

  • 150 gram margarin
  • 100 gram gula tepung
  • 1 kuning telur
  • 50 gram kacang hijau bubuk (dari kacang tanah kupas, disangrai, didinginkan, dihaluskan)
  • 125 gram tepung terigu protein rendah
  • 20 gram cokelat bubuk
  • 20 gram susu bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 25 gram cokelat keping

Langkah-langkah

  1. Kocok margarin dan gula tepung sampai lembut 2 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan kacang hijau bubuk. Aduk rata.
  2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan dalam kantung plastik segitiga yang diberi spuit.
  4. Spuit bentuk mawar di loyang yang dioles tipis margarin. Beri cokelat keping di tengahnya.
  5. Oven 25 dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 500 gram