Name: Kuker Keju Balut Crackers
Yield: 450 gram
Ingredients: 150 gram margarin 1/2 sendok makan gula tepung 1 kuning telur 75 gram keju cheddar, diparut, diangin-anginkan200 gram tepung terigu protein rendah 25 gram tepung maizena 1/2 sendok teh baking powder Bahan Pelapis:1 putih telur 50 gram cracker asin, dihaluskan kasar

Deskripsi

Hmm.. Kue kering nan renyah dan gurih ini dapat anda sajikan saat hari istimewa tiba.

Bahan-bahan

150 gram margarin
1/2 sendok makan gula tepung
1 kuning telur
75 gram keju cheddar, diparut, diangin-anginkan
200 gram tepung terigu protein rendah
25 gram tepung maizena
1/2 sendok teh baking powder
Bahan Pelapis:
1 putih telur
50 gram cracker asin, dihaluskan kasar

Langkah-langkah

Kocok margarin dan gula tepung 1 menit.
Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan keju parut. Aduk rata.
Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Ambil sedikit adonan. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan ke cracker. Letakkan di loyang yang sudah dioles tipis margarin.
Oven 75 menit dengan suhu 125 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 450 gram

perpus -

Kuker Keju Balut Crackers

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori